Gastronomie et Vins à Girona

Gérone est au cœur de l'une des grandes régions gastronomiques du monde, patrie du légendaire El Celler de Can Roca et d'un réseau de domaines familiaux de l'Empordà.

Les tours gastronomiques et œnologiques depuis Gérone vont des parcours de marché et de tapas dans la vieille ville aux visites de vignobles de l'Empordà DO, le pays viticole qui s'étend vers la Costa Brava. Un tour de tapas marie cava, vermouth et petits plats catalans avec l'histoire des rues, tandis qu'une journée dans les domaines associe dégustations et paysage entre Pyrénées et mer. L'Empordà est réputé pour ses rouges de grenache et de carignan et ses blancs vifs, souvent servis par ceux qui les élaborent. Beaucoup de tours incluent le transport depuis Gérone, un guide et plusieurs dégustations.